It’s party time
Huisgemaakte “koude schotel”gegarneerd met:
- gevulde eitjes
- hamrolletjes
- garnalen
- makreel
- diverse rauwkosten
- zilveruitjes en augurk
prijs per persoon: € 5,50
Huzarensalade
In brunoise gesneden salade met ham, gegarneerd met vlees zoals:
- rosbief
- ardennerham
- fricandeau
- hamrolletjes
- pate
- sisi met augurk
- gevulde eieren
prijs per persoon: € 5.50
Hawaisalade
Verse kipsalade met ananas gegarneerd met:
- kiwi
- verse ananas
- druiven
- mandarijnen
- meloen
- aardbei.
prijs per persoon: € 6,00
Noorse vissalade
In brunoise gesneden salade met zalm en tonijn gegarneerd met:
- haring
- gerookte zalm
- gepeperde makreel
- garnalen
- krab sticks &chunks
- paling
prijs per persoon: € 9,50
Luxe hors d’oeuvre
De huisgemaakte koude schotel gegarneerd met:
- paté
- rosbief
- ardennerham
- meloen
- hamrolletjes
- gevulde eieren
- haring
- paling
- makreel
- garnalen
- zalm
- rauwkostsalades
prijs per persoon: € 9,50
Feestje?
Vanaf 30 personen
Koude buffetten vanaf 30 personen
- huisgemaakte salade met gevulde eieren
- rauwkostsalades,
- huzarensalade met vleessoorten en paté
- Hawaï salade met vers fruit
- Noorse vissalade met diverse vissoorten
- diverse pasta salades
- ham en meloen
- sausjes,stokbrood en boter
prijs per persoon: € 10,50
Luxe Koud buffet
- huisgemaakte salade
- gevulde tomaten
- Russische eieren
- rosbief met perzik
- Hawaï salade met vers fruit
- ardennerham met meloen
- vissalade met diverse vissoorten
- gevulde ananas
- pastasalades
- schotse zalm op spiegel
- gevulde meloen
- gerookte paling op spiegel
- krabsalade
- haringschaal
- garnalensalade
- rauwkostsalades
- gerookte makreel
- sausjes,stokbrood en boter
prijs per persoon: € 15,50
Tapasbuffet
- Diverse soorten olijven
- Diverse soorten tapenades
- Gevulde champignons met roomkaas
- Gevulde puntpaprika’s met roomkaas
- Gemarineerde ansjovisfilet
- Gemarineerde gamba’s
- Garnalen in een knoflooksaus
- Pikante kippenvleugeltjes
- Wraps met ham en gerookte kalkoen
- Parmaham met meloen
- Diverse soorten Spaanse en Italiaanse worst
- Diverse soorten pastasalades
- Griekse salade
- Warm: albondiga’s (pikante gehaktballetjes)
- Diverse soorten vers fruit
- Diverse soorten brood
Prijs per persoon: € 14.50
Vanaf 50 personen:
Hapjesbuffet met:
- Enkelvoudige salades
- Koude schotel
- Gevulde eieren
- Asperges met ham
- Ham en meloen
- Rauwkostsalades
- Garnalen
- Zalm
- Haring
- Krab chunks & sticks
- Paté
- Diverse soorten kaas
- Prikkers met kaas, worst en garnituur
- Kleine broodjes
- Stokbrood
Prijs per persoon: € 9,50